bunka
Bunka PettyAvec une lame suffisamment longue pour une cuisine sérieuse mais plus agile qu'un Kiritsuke de taille normale, le Bunka Petty...
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100,00 €
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Liste des produits de la marque Kotai
bunka
Bunka SantokuLe Bunka Santoku peut remplir de nombreuses fonctions et est le couteau préféré de nombreux chefs japonais.
En fait, dans la...
Prix
120,00 €
pakka
Couteau à pain denteléAprès leur couteau de chef et leur couteau d'office, les chefs disent que le couteau dont ils ne peuvent se passer est leur...
Prix
100,00 €
nos-couteaux
Couteau d'officeAlors que presque tout ce qui se trouve sur la planche à découper peut être fait avec le couteau de chef, toutes les tâches...
Prix
70,00 €
bunka
Couteau d'office BunkaAvec une lame suffisamment longue pour une cuisine sérieuse mais plus agile qu'un Kiritsuke de taille normale, le Bunka Petty...
Prix
80,00 €
pakka
Couteau de chef GyutoLa version "Tsuchime" 槌目(hammered) comporte une lame martelée à la main.
Esthétiquement attrayant et fonctionnel, le motif...
Prix
120,00 €
bunka
Couteau de chef KiritsukePrécision japonaise, robustesse occidentale.
Le Kiritsuke peut remplir des fonctions polyvalentes et est le couteau préféré de...
Prix
130,00 €
accessoires
Fourchette à découperCette fourchette à découper en acier inoxydable est l'outil parfait pour servir des rôtis ou des dindes de Thanksgiving.
Les...
Prix
50,00 €
aiguisage
Fusil à aiguiserUN COUTEAU BIEN AIGUISÉ EST UN COUTEAU SÛR
Une lame émoussée est plus difficile à contrôler et risque de glisser, ce qui...
Prix
50,00 €
pakka
Hachoir chinoisLa lame large du hachoir chinois (chukabocko) est idéale pour couper de gros morceaux de viande, préparer des côtes levées ou...
Prix
130,00 €
aiguisage
Pierre à aiguiser à...Même les meilleures lames perdent leur tranchant initial avec le temps.
Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à...
Prix
75,00 €
aiguisage
Pierre à aiguiser à...Même les meilleures lames perdent leur tranchant initial avec le temps.
Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à...
Prix
65,00 €
bunka
Bunka PettyAvec une lame suffisamment longue pour une cuisine sérieuse mais plus agile qu'un Kiritsuke de taille normale, le Bunka Petty...
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100,00 €
bunka
Bunka SantokuLe Bunka Santoku peut remplir de nombreuses fonctions et est le couteau préféré de nombreux chefs japonais.
En fait, dans la...
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120,00 €
pakka
Couteau à pain denteléAprès leur couteau de chef et leur couteau d'office, les chefs disent que le couteau dont ils ne peuvent se passer est leur...
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100,00 €
nos-couteaux
Couteau d'officeAlors que presque tout ce qui se trouve sur la planche à découper peut être fait avec le couteau de chef, toutes les tâches...
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70,00 €
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Couteau d'office BunkaAvec une lame suffisamment longue pour une cuisine sérieuse mais plus agile qu'un Kiritsuke de taille normale, le Bunka Petty...
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80,00 €
pakka
Couteau de chef GyutoLa version "Tsuchime" 槌目(hammered) comporte une lame martelée à la main.
Esthétiquement attrayant et fonctionnel, le motif...
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120,00 €
bunka
Couteau de chef KiritsukePrécision japonaise, robustesse occidentale.
Le Kiritsuke peut remplir des fonctions polyvalentes et est le couteau préféré de...
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130,00 €
accessoires
Fourchette à découperCette fourchette à découper en acier inoxydable est l'outil parfait pour servir des rôtis ou des dindes de Thanksgiving.
Les...
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50,00 €
aiguisage
Fusil à aiguiserUN COUTEAU BIEN AIGUISÉ EST UN COUTEAU SÛR
Une lame émoussée est plus difficile à contrôler et risque de glisser, ce qui...
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50,00 €
pakka
Hachoir chinoisLa lame large du hachoir chinois (chukabocko) est idéale pour couper de gros morceaux de viande, préparer des côtes levées ou...
Prix
130,00 €
aiguisage
Pierre à aiguiser à...Même les meilleures lames perdent leur tranchant initial avec le temps.
Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à...
Prix
75,00 €
aiguisage
Pierre à aiguiser à...Même les meilleures lames perdent leur tranchant initial avec le temps.
Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à...
Prix
65,00 €
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Bunka PettyAvec une lame suffisamment longue pour une cuisine sérieuse mais plus agile qu'un Kiritsuke de taille normale, le Bunka Petty est idéal pour des...
100,00 €
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Bunka SantokuLe Bunka Santoku peut remplir de nombreuses fonctions et est le couteau préféré de nombreux chefs japonais.
En fait, dans la plupart des...
120,00 €
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pakka
Couteau à pain denteléAprès leur couteau de chef et leur couteau d'office, les chefs disent que le couteau dont ils ne peuvent se passer est leur couteau à pain.
Si...
100,00 €
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Couteau d'officeAlors que presque tout ce qui se trouve sur la planche à découper peut être fait avec le couteau de chef, toutes les tâches précises de découpe...
70,00 €
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bunka
Couteau d'office BunkaAvec une lame suffisamment longue pour une cuisine sérieuse mais plus agile qu'un Kiritsuke de taille normale, le Bunka Petty est idéal pour des...
80,00 €
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pakka
Couteau de chef GyutoLa version "Tsuchime" 槌目(hammered) comporte une lame martelée à la main.
Esthétiquement attrayant et fonctionnel, le motif martelé crée de...
120,00 €
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Couteau de chef KiritsukePrécision japonaise, robustesse occidentale.
Le Kiritsuke peut remplir des fonctions polyvalentes et est le couteau préféré de nombreux chefs...
130,00 €
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accessoires
Fourchette à découperCette fourchette à découper en acier inoxydable est l'outil parfait pour servir des rôtis ou des dindes de Thanksgiving.
Les pointes carrées...
50,00 €
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aiguisage
Fusil à aiguiserUN COUTEAU BIEN AIGUISÉ EST UN COUTEAU SÛR
Une lame émoussée est plus difficile à contrôler et risque de glisser, ce qui augmente les risques de se...
50,00 €
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pakka
Hachoir chinoisLa lame large du hachoir chinois (chukabocko) est idéale pour couper de gros morceaux de viande, préparer des côtes levées ou hacher rapidement des...
130,00 €
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aiguisage
Pierre à aiguiser à combinaison de grains 1000/6000Même les meilleures lames perdent leur tranchant initial avec le temps.
Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à eau ou pierres à...
75,00 €
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aiguisage
Pierre à aiguiser à combinaison de grains 400/1000Même les meilleures lames perdent leur tranchant initial avec le temps.
Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à eau ou pierres à...
65,00 €
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Bunka PettyAvec une lame suffisamment longue pour une cuisine sérieuse mais plus agile qu'un Kiritsuke de taille normale, le Bunka Petty est idéal pour des...
100,00 €
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Bunka SantokuLe Bunka Santoku peut remplir de nombreuses fonctions et est le couteau préféré de nombreux chefs japonais.
En fait, dans la plupart des...
120,00 €
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Couteau à pain denteléAprès leur couteau de chef et leur couteau d'office, les chefs disent que le couteau dont ils ne peuvent se passer est leur couteau à pain.
Si...
100,00 €
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Couteau d'officeAlors que presque tout ce qui se trouve sur la planche à découper peut être fait avec le couteau de chef, toutes les tâches précises de découpe...
70,00 €
Prix
bunka
Couteau d'office BunkaAvec une lame suffisamment longue pour une cuisine sérieuse mais plus agile qu'un Kiritsuke de taille normale, le Bunka Petty est idéal pour des...
80,00 €
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pakka
Couteau de chef GyutoLa version "Tsuchime" 槌目(hammered) comporte une lame martelée à la main.
Esthétiquement attrayant et fonctionnel, le motif martelé crée de...
120,00 €
Prix
bunka
Couteau de chef KiritsukePrécision japonaise, robustesse occidentale.
Le Kiritsuke peut remplir des fonctions polyvalentes et est le couteau préféré de nombreux chefs...
130,00 €
Prix
accessoires
Fourchette à découperCette fourchette à découper en acier inoxydable est l'outil parfait pour servir des rôtis ou des dindes de Thanksgiving.
Les pointes carrées...
50,00 €
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aiguisage
Fusil à aiguiserUN COUTEAU BIEN AIGUISÉ EST UN COUTEAU SÛR
Une lame émoussée est plus difficile à contrôler et risque de glisser, ce qui augmente les risques de se...
50,00 €
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pakka
Hachoir chinoisLa lame large du hachoir chinois (chukabocko) est idéale pour couper de gros morceaux de viande, préparer des côtes levées ou hacher rapidement des...
130,00 €
Prix
aiguisage
Pierre à aiguiser à combinaison de grains 1000/6000Même les meilleures lames perdent leur tranchant initial avec le temps.
Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à eau ou pierres à...
75,00 €
Prix
aiguisage
Pierre à aiguiser à combinaison de grains 400/1000Même les meilleures lames perdent leur tranchant initial avec le temps.
Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à eau ou pierres à...
65,00 €
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